食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等:(4)原料夹带的泥砂及其他**物等;(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是**物质和悬浮物含量高,易腐败,一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化,以致引起水生动物和鱼类死亡,促使水底沉积的**物产生臭味,恶化水质,污染环境。
果蔬加工污水处理设备工艺特点
1)BOD负荷高,污泥生物量大,相对而言处理效率较高,而且对进水冲击负荷(水力冲击负荷及**浓度冲击负荷)有一定的适应能力;
2)处理时间短,在处理水量相同的条件下,所需装置的设备较小,因而占地面积小;
3)可以间歇运转。生物膜对间歇运转有较强的适应力,长时间的停车,细菌和原生动物都可进入休眠状态,一旦环境条件好转,微生物又重新开始生长、代谢;
4)维护管理方便、不需要回流污泥。